Repas de fêtes de fin d'année au Grand Pré

  • Posté le 02/01/2023

  • Le traditionnel repas de Noël s’est déroulé au Grand Pré le 21 décembre. Tout le  personnel  du  Grand Pré a  œuvré pour que ce  repas soit un moment festif et convivial. L’équipe  des cuisines a proposé  un succulent menu composé d’une terrine de chevreuil  suivi d’un filet de pintade sauce champignons accompagné de son fagot de haricots et pommes dauphines. Le fromage accompagné d’un excellent vin  puis  l’omelette norvégienne maison ont complété ce repas qui s’est déroulé en chansons avec un «ensemble vocal» mêlant résidents et personnels jusqu’à l’heure de l’animation du loto.